Reconversión industrialAgricultura y Forestería
El concurso #SinDesperdicioCentroamérica surge con el objetivo de identificar y apoyar soluciones innovadoras que reduzcan las pérdidas y desperdicios en toda la cadena de producción y suministro de alimentos en Centroamérica y República Dominicana.
Este concurso de innovación forma parte de la Plataforma #SinDesperdicio, una iniciativa del Banco Interamericano de Desarrollo (BID) impulsada por la División de Agua y Saneamiento (WSA) en alianza con una serie de socios comprometidos a trabajar por una América Latina y el Caribe sin Pérdidas ni Desperdicios de Alimentos (PDA) mediante la generación de espacios de innovación, mejores políticas públicas y mayor capacidad y conocimiento sobre el tema. Además del BID, los socios que componen la plataforma son IBM, Nestlé, The Coca Cola Company, Grupo Bimbo, Fundación FEMSA, Oxxo, The Dow Chemical Company, la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Consumer Goods Forum, The Global FoodBanking Network y el World Resources Institute.
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